مزایای نوشیدن قهوه
از زمان کشف دانه ها قهوه تاکنون، بررسی های متعددی در مورد تاثیرات این ماده شگفت انگیز بر سلامت مصرف کنندگان صورت گرفته است. در اینجا به تعدادی از تاثیرات مفید قهوه بر سلامت مصرف کنندگان اشاره می کنیم:
1: ارتقای عملکرد جسمی
نوشیدن یک فنجان قهوه یک ساعت قبل از انجام فعالیت های فیزیکی می تواند عملکرد فرد را تا 12 درصد ارتقا دهد. در واقع کافئین می تواند سطح آدرنالین را افزایش دهد. ترشح هورمون آدرنالین می تواند میزان فعالیت فیزیکی را افزایش دهد.
2: تاثیر قهوه بر کاهش وزن
قهوه، محتوی منیزیم و پتاسیم است که باعث استفاده از انسولین در بدن میشود و در نهایت سطح قند خون را تنظیم کرده و در کاهش وزن موثر است.
3: تاثیر قهوه بر سوزاندن چربی ها
کافئین به شکستن سلول های چربی کمک می کند و از آن به عنوان سوخت برای تمرینات ورزشی استفاده میکند.
4: تاثیر قهوه بر افزایش تمرکز و هوشیاری فرد
نوشیدن 1 الی 3 فنجان قهوه در روز می تواند به افزایش تمرکز و هوشیاری فرد کمک کند.
5: کاهش سکته مغزی با نوشیدن مقادیر مناسب قهوه
تحقیقات جامعی که توسط برخی از مراکز تحقیقاتی صورت گرفته اند نشان داده اند که افرادی که در طول روز قهوه مینوشند در مقایسه با سایر افراد، حدود 25 درصد کمتر با خطر سکته مغزی مواجه میشوند.
6: کاهش خطر انواع سرطان با نوشیدن قهوه
تحقیقات مختلف نشان داده اند که نوشیدن قهوه می تواند خطر ابتلا به سرطان پروستات در آقایان را تا حدود 20 درصد و سرطان آندومتری در خانم ها را تا 25 درصد کاهش دهد.
مصرف کافئین حتی میتواند از بروز بسیاری از انواع سرطان های پوستی نیز جلوگیری کند.
7: کاهش ابتلا به پارکینسون
مطالعات مختلف نشان داده اند که نوشیدن قهوه می تواند خطر ابتلا به پارکینسون را تا حدود 25 درصد کاهش دهد. قهوه سبب فعالیت قسمت هایی از مغز می شود که تحت تاثیر پارکینسون قرار میگیرند.
8: محافظت از بدن
قهوه محتوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان است و در عین حال بدن را در برابر رادیکال های آزاد محافظت می کند.
9: محافظت از مغز
سطح بالای کافئین در خون می تواند خطر ابتلا به آلزایمر را کاهش دهد.
10: ضد افسردگی
کافئین، سیستم عصبی مرکزی را تحریک کرده و تولید ناقل های عصبی مانند سروتونین، دوپامین را افزایش میدهد. نوشیدن دو فنجان قهوه در روز می تواند از بروز افسردگی به میزن قابل توجهی جلوگیری کند.
